منتدى الأخوة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتدى الأخوة

منتدى عام يرحب بكل الاعضاء والزوار
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طرية جديدة لصنع البيتزا على شكل زهرة بالصور المتحركة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
M-sami
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 188
نقاط : 383
تاريخ التسجيل : 07/05/2010
الإقامة : أرض الله الواسعة

مُساهمةموضوع: طرية جديدة لصنع البيتزا على شكل زهرة بالصور المتحركة   الخميس مايو 13, 2010 3:05 am

مقادير البيتزا :

-3 كوب طحين- نصف كوب زيت- 4 ملاعق كبيرة حليب

- 1 ملعقة كبيرة سكر- 1 ملعقة كبيرة خميرة- رشه ملح

- 1 ونصف كوب ماء دافي
- الإضافات حسب رغبتك

الطريقـــــة :

اعجني المقادير واتركيها حتى التخمر .





* افردي العجينة .

* ضعي العجينة بالصينية وافرديها جيداً داخلها ، بحيث تكون متساوية الحروف .

* عن طريق السكين اصنعي في منتصف العجينة علامة + وأضيفي إليها علاماتان إضافيتان لتحصلي على شكل نجمة كما مبين بالصورة .






* ضعي الصلصة على حواف العجينة .

* ضعي الحشوة على الوسط المستدير وأضيفي إليها الجبنة "الموزريلا" .

* امسكي كل طرف قطعته ثم الصقيه بطرف العجينة المستدير كما مبين بالصورة .

* بعد أن تنتهي من جميع الأطراف ادهنيها بالبيض ثم رشي وجهها بالسمسم وحبة البركة.




ضعي الصينية بالفرن حتى تنضج ويحمر وجهها .

تحياتي سامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://al-okowa.hooxs.com
 
طرية جديدة لصنع البيتزا على شكل زهرة بالصور المتحركة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأخوة :: منتدى الأسرة والمجتمع :: مطبخ الأخوة-
انتقل الى: